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荔枝怎么保鲜时间长

又到了吃荔枝的季节,荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。荔枝怎么保鲜呢?
方法/步骤
1

浸入水中如果没有冰箱的话,可以把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中,至少也可以维持三五天。

3

冷冻把荔枝都剥壳、去籽,平铺放入保鲜袋中,再送进冷冻库。如此不但可以保存常达 1 个月以上。

4

报纸包好冷藏新鲜荔枝可以用报纸包好,,再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋都成,包裹严实之后,将它里头的空气排放干净,再将它存放在冰箱里头中。

5

做成罐头荔枝吃不完的话,还有一种方法就是制作罐头,这样就可以长期保存。

6

浸泡晾干把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。

7

常温常温保存是荔枝最简单的一种保存方法,可以把荔枝喷上点水装在塑料里,每天早中晚洒些凉水或是冰水,放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

8

冷藏把荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一样,剪成一颗颗的,要留下短短的枝用用报纸捆扎严实,然后放进电冰箱冷藏室里,放一个星期是没问题的。

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