说到面条，不管你爱不爱吃，生活中总少不了经常要吃它。
食材
1
面 200克
2
火腿 50克
3
香菇 20克
4
黄油 10克
5
葱花 3克
6
胡萝卜丝 15克
7
六月鲜特级酱油 5克
8
姜 15克
方法/步骤
1
准备好食材跟配料。
2
准备一锅清水，煮至沸腾。
3
下入面条，大约煮2-3分钟，7-8分熟即可。
4
用冷水彻底冲凉，沥干水分备用。
5
起锅热油，下葱花爆香。
6
加入香菇丝、胡萝卜丝炒至八分熟。
7
加入沥水后的面条，转中火。
8
淋上3勺六月鲜特级酱油，轻轻翻炒均匀。
9
加入火腿，再次轻轻炒匀。
10
最后再撒上一点葱花，就可以关火开吃了。
注意事项
1.翻炒过程中最好不要用锅铲，建议使用硅胶夹子，防止面条炒的太碎。
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