这个馒头第一次吃配的是东坡肉,不油不腻!
食材
1
面粉 500克
2
酵母 5克
3
水 250克左右
4
玉米油 适量
方法/步骤
1
面团和好,发好面备用
2
排气,揉均匀
3
分成大小均匀
4
擀成圆形面片,刷一层油
5
从中间对折用叉子,扎出几条直线做叶子的叶脉
6
沿每条线的边缘处,向内推压下,形成漂亮的花边
8
马上装袋保存
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面粉 500克
酵母 5克
水 250克左右
玉米油 适量
面团和好,发好面备用
排气,揉均匀
分成大小均匀
擀成圆形面片,刷一层油
从中间对折用叉子,扎出几条直线做叶子的叶脉
沿每条线的边缘处,向内推压下,形成漂亮的花边
马上装袋保存