太香了!女朋友正在减肥,但是这道菜成功诱惑她狂吃三个馒头,不说了,跪搓衣板去了。
食材
1
杭椒 8个
2
一号肉 500克
3
鸡蛋 3个
4
干辣椒 几个
方法/步骤
1
把肉洗净,用厨房纸吸下水,不然一会下锅会砰油的哦!
2
拿菜刀疯狂剁剁剁 剁成肉糜
3
把杭椒洗净切成段段备用
4
锅中倒油多一点
5
油热下刚才剁好的肉馅
6
翻炒均匀
7
把肉炒至金黄 水分全干后,用筛子过滤油 分开装
8
这是刚才滤出来的油 一会炒菜可以继续用
9
用刚才的油 炒鸡蛋 美味的鸡蛋 爱吃的人就加上吧
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漂亮色泽 春天味道的鸡蛋
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加油,把杭椒倒入锅中,掰上几个干辣椒
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把肉加进去,疯狂炒,让辣椒断生。
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看,真的很疯狂炒。
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倒入爸爸不喝的高度白酒,老抽上色。
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加点糖、盐、少许鸡精。
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疯狂翻炒中。炫耀颠勺技艺。加上刚才炒好的鸡蛋,再翻一下,出锅咯
注意事项
1
鸡蛋加不加看个人爱好
2
如果喜欢干干的焦香味,就多炒一会~