西兰花具有很高的营养价值，经常食用可以增强机体免疫力，下面就跟大家分享一下西兰花炒肉的做法。
方法/步骤
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首先准备食材：西兰花250g、瘦肉100g、甜椒30g、油20g、鸡精10g、盐15g。
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西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝，猪肉切成片。
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锅内放油，放入西兰花翻炒，加水焖一下。
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西兰花差不多少熟的时候加入甜椒、瘦肉翻炒。
5
最后加入盐，翻炒一下，关火起锅。
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总结如下。
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