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焖酥鱼的做法

喝剩的啤酒让我处理~我处理就只有用来做菜的了~~用啤酒焖鱼,真的好好吃~怎么鱼买的那么少非常不够呢~
食材
1

啤酒 适量

2

鱼块 适量

方法/步骤
1

鱼块洗净加处艳盐腌制1个小时;

2

葱姜蒜切泥耍槐碎;

3

锅强叮中加油烧热,放入鱼块小火慢煎至两面金黄;

4

加入葱姜蒜炒出香味再加点酱油;

5

加入啤酒加盖焖一会儿;

6

焖到收汁如有需要稍作调味即可。

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