中医认为黑色属肾,能补肾强身。黑色食品不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有防衰老、杨容颜、乌发健美之功。
步骤/方法
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黑豆:蛋白质含量高达40%,就优质蛋白。此外,黑豆中B族维生素含量丰富,维生素E的含量是肉类的7倍。黑豆能降低血脂,对预防老年xing痴呆、大脑迟钝、冠xin病、脑xue栓以及治疗肾病、糖niao病都有很好的效果。
2
黑米:黑米富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。常食有养心安神、乌发养颜、延年益寿的功效。
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黑芝麻:含大量脂肪油,有含蛋白质、维生素E、卵磷脂和大量的钙,有滋补肝肾、强筋骨、抗衰老和养颜乌发的作用。
5
香菇:富含维生素和氨基酸。人体所需的8种氨基酸香菇里含了7种。香菇中蛋白质含量最高,并含有钙、磷、铁等矿物质。香菇风味独特,鲜美可口,是高级佳肴,而且具有保健防病功能。他能增强食欲、促消化,增强人体的免疫功能,降血脂、补钙,对防治冠xin病、动脉硬化、糖niao病、贫血等都有一定的作用。长期使用可预防早衰,延年益寿。
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海带:能降低血压,预防动脉硬化,能减肥、补钙、补血,治疗便秘和甲状腺肿大。中老年人应多食海带。
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