这样做的酸辣汤味道超好喝,做法很简单
工具/原料
1
鸡蛋2个
2
金针菇200g
3
木耳20g
4
火腿肠100g
方法/步骤
1
首先把嫩豆腐切成丝,木耳提前泡软同样切成细丝,金针菇清洗干净撕成小朵,再准备一些自己喜欢吃的配菜
2
锅里烧水,下豆腐丝和木耳丝,金针菇,胡萝卜丝,火腿丝,加一勺生抽,胡椒粉,盐大火煮开,淋上一碗水淀粉枸杞熬制浓稠,淋上鸡蛋液,撒上香菜,加一勺陈醋即可
鸡蛋2个
金针菇200g
木耳20g
火腿肠100g
首先把嫩豆腐切成丝,木耳提前泡软同样切成细丝,金针菇清洗干净撕成小朵,再准备一些自己喜欢吃的配菜
锅里烧水,下豆腐丝和木耳丝,金针菇,胡萝卜丝,火腿丝,加一勺生抽,胡椒粉,盐大火煮开,淋上一碗水淀粉枸杞熬制浓稠,淋上鸡蛋液,撒上香菜,加一勺陈醋即可