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怎么做芒果西米露 芒果西米露的做法图解

芒果西米露的口感香甜让人怀念 ,我们可以用西米,椰汁一起做出一道可口的西米露饮料来怎么做芒果西米露 下面分享了芒果西米露的做法图解 大家一起来
芒果西米露的做法
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原材料准备好,特别简单,就是西米和芒果,我用的是小台芒,口感好一些,但是个头不大,我用了6个,两个人吃。

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水烧开,西米下锅煮,大概煮20分钟左右,煮到中间有一个小白点的时候会比较难煮,而且锅会变得粘粘的,要不停的搅动

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这是我总结主来的煮西米的小诀窍,上面说的很难煮的时候,把西米倒在娄子里面,冷水冲洗浸泡,可以让西米更Q,并且冲掉表面黏黏的东西,西米是一粒一粒的。  锅洗干净,重新加水烧开,西米入锅煮就不会粘锅啦,再稍微煮5分钟,西米中间的小白点就很小了,这时候关掉火,盖上锅盖闷5分钟,西米就彻底透明了

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煮西米等待的时候来准备芒果,芒果削皮切块,大概留1/3的芒果块到时候堆顶

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2/3的芒果块打成泥,因为家里没有料理机,所以我是用个小木勺子剁剁剁压压压,弄了5分钟终于弄成芒果泥了,西米还没有煮好,就把芒果泥放到冰箱先冰镇着

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西米煮好了,用凉开水冲凉。  把西米和芒果泥均匀的拌在一起,再把芒果块堆在上面,搞定啦。味道比许留山的还要棒哦,因为自己做的,芒果原料比较好,而且都是纯芒果泥啊  关于芒果西米露做法最后还可以弄一个冰淇淋球堆顶,会更加好看哦。

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