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怎样做莴笋蛋汤

生活中,我们都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋可以蒸着吃,可以煮着吃,小编这里为大家介绍一道最平常不过的莴笋叶煮鸡蛋汤,味道鲜美可口!
食材
1

鸡蛋 三个

2

莴笋 适量

3

植物油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

将鸡蛋用碗打碎加点盐在碗里调匀,将莴笋叶洗净备用。

3

将鸡蛋放小锅里加水,同时放上莴笋根部。

4

在水烧开后,将莴笋叶放入锅里,盖上盖子闷一会。OK!

注意事项

记得用小分子水或者纯净水煮

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