很多人都喜欢吃馄钝,美味可口。馄饨馅有很多种,今天我们来介绍的就是如何制作鸡肉馅的馄饨,保证非常的好吃
食材
1
鸡肉 300克
2
馄饨皮 500克
3
葱姜 适量
4
油 适量
5
蚝油 适量
6
白糖 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
首先我们选择新鲜的鸡肉,洗净
2
将鸡肉用刀剁成肉馅
3
将葱姜剁碎
4
把剁好的肉馅放入盆中,加入适量的葱姜、盐、油、蚝油、白糖,按照一个方向搅拌,让肉馅混匀并起筋
5
肉馅调好后,我们就可以 用馄饨皮来包馄钝了
6
锅中放入足量的清水,大火烧开后,将包好的馄饨放入锅中煮熟就可以了
注意事项
鸡肉一定要选择新鲜的
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