秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，非常适宜减肥者食用
方法/步骤
1
斜刀切秋葵
2
秋葵放入盐水中
3
捞出秋葵放入冰水
4
沥干
5
葱切半，小葱撕条
6
放葱丝在秋葵上、倒酱油、香油
7
.淋油做好啦
注意事项
秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了
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斜刀切秋葵
秋葵放入盐水中
捞出秋葵放入冰水
沥干
葱切半，小葱撕条
放葱丝在秋葵上、倒酱油、香油
.淋油做好啦
秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了