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如何做酸菜粉丝汤

超好吃
食材
1

红薯粉丝 300克

2

酸萝卜 200克

3

酸菜 200克

4

菜籽油 50克

5

豆瓣酱 30克

6

泡椒 20克

7

油 20克

8

水 20克

方法/步骤
1

红薯粉丝提前泡软

2

酸菜切条

3

锅中加入菜籽油,放入郫县豆瓣酱小火炒香出红油

4

加入酸萝卜,酸菜和泡椒翻炒1分钟

5

加入适量清水,煮开后再煮2分钟

6

加入粉丝再煮5分钟即可

注意事项

注意用量

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