海鱼的种类很多，烹制方法也很多。下面就来做一道好吃的海鱼。
食材
1
海鱼 两条
2
葱姜蒜大料 适量
3
油盐酱醋料酒 适量
方法/步骤
1
将海鱼去掉鳃和内脏，冲洗干净，截成两段。
2
准备好葱姜蒜和大料。
3
将锅烧热，倒入少点食用油，加热，放入葱姜蒜和大料炝锅。
4
接着放入海鱼两面煎一下。
5
倒入适量酱油。
7
加少许食盐，添水没过鱼，盖盖慢炖。
8
期间清洗好香菜，切成段，备用。
9
炖好后出过装盘。
10
撒上香菜。一道喷香的海鱼就烹制好了。
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