夏天这么热吃啥好——姜篇

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姜丝炒蛋将生姜切丝加白糖，稍微用油过一下，加蛋翻炒一下即可食用。

炒菜时，先把姜丝（片），用油爆出香味，再放菜姜丝可以驱寒，能够治疗哮喘和咳嗽，可以增进食欲、促进肠胃消化、活血驱寒、杀菌、镇阳等作用，所以炒菜时可以放入适当的生姜丝。

煲汤时在家中炖排骨、鸡、鸭、羊肉等等时，放一些生姜，能起到滋阴、健胃的功能。特别是对于一些体寒的女性来说，用生姜煲出来的汤不愧是一剂良药。

睡前，将生姜切成姜丝泡脚，有益睡眠需坚持一段时间才会看到效果，没那么怕冷了，手脚热了，对于受寒凉的咳嗽可以驱除寒气，坚持一周左右就有效果。