青椒含有丰富的维生素、辣椒油，它辛辣可口，味道独特，常吃可以开胃，消炎，是人们非常喜爱的食物之一，今天来介绍一下怎样煎虎皮辣椒。
食材
1
辣椒 400g
2
大蒜 10g
方法/步骤
1
将大蒜10g去掉皮切好；
2
将辣椒400g去掉籽洗净切好备用；
3
在锅中放入4g色拉油；
4
将辣椒放入锅中；
5
煎至两面起泡变黄；
6
加入切好的大蒜；
7
加入３g豆瓣酱；
8
加入4g食盐；
9
加入3g鸡精；
10
炒匀后起锅，美味的虎皮辣椒就做好了。
上一篇：煎辣椒的做法
下一篇：如何煎出好吃好看的虎皮青椒