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怎样用竹筷子搅拌鸡蛋不粘锅1

在日常生活中经常出现一些让人不可理解的事情,如生活中离不开鸡蛋,鸡蛋煮着吃就很好吃了,为什么要将鸡蛋打开呢,这是人们在生活实践中得出的经验,炒鸡蛋比煮鸡蛋更有营养。
工具/原料

鸡蛋一枚,竹筷子一双。

方法/步骤
1

这是一枚鸡蛋打开的样子,里面是鸡蛋黄,外面是鸡蛋清

2

这是用小瓷碗盛着打开的鸡蛋,用竹筷子来搅拌,

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将竹筷子放在小碗的中央,

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倾斜一30度角来将竹筷子上下绕圈打鸡蛋,竹筷子和瓷碗相碰产生清脆的声音,

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将鸡蛋和鸡蛋清搅拌,

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顺时针的搅拌,

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鸡蛋和鸡蛋清均容和

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用竹筷子在瓷碗中继续的搅拌。

注意事项

用竹筷子搅拌鸡蛋的时候不要用力。

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