美国人在烹饪中离不开洋葱和胡椒粉，连汤类也无例外。这里，Jade为大家分享一款美式风格的炖鸡汤，制作简单，风味独特。
食材
1
鸡肉 400克
2
猪肉 100克
3
木薯 300克
4
胡萝卜 50克
5
西芹 2条
6
海盐 适量
7
柠檬胡椒粉 适量
8
洋葱 适量
9
蒜头 1瓣
步骤/方法
1
准备所有食材：鸡块和肉块入开水锅中煮去血水，胡萝卜洗净切成小段，木薯去皮切成小块，洋葱切成小块，西芹切成段；
2
将猪肉、鸡块、木薯、洋葱、西芹、胡萝卜、蒜头依序放入慢炖锅；
3
加入适量海盐和适量柠檬胡椒粉(也可用纯胡椒粉)；
4
加入开水，开水以刚浸过食材为宜；
5
盖上锅，调到高火炖四个小时左右；
6
4小时以后，鸡肉炖的很酥烂，可以出锅了；
7
将汤盛入汤碗，表面淋上适量芝士粉；
8
撒上香菜，就可以享用啦！