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莲子银耳汤--美食教程

莲子银耳汤,降火润肺”
食材
1

银耳 适量

2

雪梨 1个

3

莲子(干) 1小把

4

红枣(可以多放点) 若干

5

枸杞(可以多放点) 若干

6

冰糖 适量

方法/步骤
1

泡银耳

2

莲子泡软后捏开去除苦芯

3

图片有误,是银耳泡的差不多后,把红枣也泡进去,然后银耳撕小块

4

清水洗一下枸杞(会有土,不干净,所以清水洗下就好)

5

我用的雪花梨(雪花梨比较甜水分多),去皮切块

7

水没过食材就可以了,煲30分钟

8

如果是高压锅的话,先给他放放气再打开,然后加入冰糖(适量),继续高压15分钟

9

香甜稠稠的莲子银耳汤出锅喽~

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