花菜其实并不是很喜欢吃，但是因为还是营养价值比较高的蔬菜，所以还是偶尔吃一下均衡一下营养，对于不喜欢吃但是又不能偏食，那么只好选另一个方法了
食材
1
花菜 1个
2
带皮五花肉 少量
3
小米椒 适量
4
大蒜 适量
5
小葱 适量
6
孜然粉 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
菜花掰成小朵，清水冲洗两遍，用盐水浸泡一会，再冲洗沥干备用。
2
五花肉洗净切片备用。
3
配料处理好备用。
4
起锅放少量油，烧热，放入五花肉煸炒3分钟，炒出油花。
6
放入沥干的花菜翻炒1分钟。
7
再加入酱油、料酒、盐和小葱段，调味炒匀。
8
最后加入重要的调味料～孜然粉，炒匀。
9
出锅盛盘即可。
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