美味杂酱酸辣粉的必备佐料
食材
1
干黄豆 250克
2
植物油 400毫升
3
盐 5克
步骤/方法
1
黄豆浸泡一夜，沥干水份，
2
铁锅倒油并放入黄豆
3
大火酥黄豆，并不断用锅铲翻动。
4
待稍变黄，用小火酥制
5
沥油起锅
6
放食盐
7
拌匀装瓶
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干黄豆 250克
植物油 400毫升
盐 5克
黄豆浸泡一夜，沥干水份，
铁锅倒油并放入黄豆
大火酥黄豆，并不断用锅铲翻动。
待稍变黄，用小火酥制
沥油起锅
放食盐
拌匀装瓶