简单美味又下饭，好吃又好做。
食材
1
咸蛋 1个
2
肉末 200克
3
生抽 2勺
4
淀粉 1勺
5
水 适量
方法/步骤
1
咸蛋洗净外壳，把蛋黄与蛋清分离。
2
肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合。
3
拌匀后铺在盘子里。
5
蒸烤箱设定100度，蒸25分钟，肉末离盘即可。
6
时间到取出即可食用。
注意事项
1
少加一些水
2
可以根据口味加调料
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