今天无意间翻到了小时候的照片，是我在吃牛肉蒸饺，记得小时候最爱吃的就是牛肉大葱馅的蒸饺了~刚好恒都牛肉商家寄来了牛肉，那么今天就来包一下牛肉大葱的蒸饺吧~
食材
1
牛肉 适量
2
饺子皮 适量
3
葱 适量
4
水 适量
5
姜 适量
6
酱油 适量
7
油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
花椒粉 适量
方法/步骤
2
取适量的葱、姜都将其剁碎，加入肉馅中，然后加入酱油，油，盐，鸡精，花椒粉，适量的水，搅拌（ 记住肉馅要向一个方向搅哦）
3
亲们，我不会擀饺子皮，所以在外边买了两块钱的饺子皮，如果亲自己手擀，那么蒸饺子可以大一点的皮的哦，在面板上涂一层面，开始包饺子喽，包饺子的同时要将锅也烧上水哦，饺子包好后烧的水也刚好开，在锅上边加屉，屉上边加上屉布，开始摆饺子，摆好后盖上盖子蒸上15分钟，牛肉蒸饺就好喽~
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