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烤鸭卤鸭酱鸭两吃(2)——怎样鸭子做鸭骨汤

买来的熟鸭子最简单的吃法是切块吃,今天小编小咪鼠A文吉分享熟鸭子两吃:鸭肉卷饼、鸭骨做汤。
食材
1

鸭骨适量 200g

2

白菜芯适量 200g

3

粉丝适量 20g

4

葱花适量 5g

5

食用盐适量 3g

方法/步骤
1

扁烤鸭肉片,取剩下的鸭骨头;

2

白菜芯洗净、切丝,葱切花,粉丝洗好;

3

将鸭骨放在锅中煮;

4

加入白菜丝、葱花、粉丝,起锅时加少许食用盐(鸭骨本身有咸味);

5

提前准备好卷鸭肉的饼;

6

鸭肉切好、饼烙好、鸭骨汤做好,一切OK!开始吃。

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