昨天去菜园子摘了两颗莴苣，正好有腊肉，来一盘香喷喷的莴苣炒腊肉，贼下饭。
食材
1
莴苣 两颗
2
腊肉 适量
3
糟辣椒 一勺
4
味精 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
7
菜油 少许
方法/步骤
1
莴苣洗净去皮，切成片备用。
2
腊肉切片备用
3
锅中放少许水，煮腊肉
4
烧到水干，煎炸一下腊肉，可适当放点油。
5
放糟辣椒
6
放莴苣
注意事项
莴苣切好放水里泡着，要不会如图里氧化变色
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