好久没吃新鲜肉了,来个平菇炒新鲜肉片吧,随时不喜欢吃猪肉,但是平菇还是非常入味非常好吃的
食材
1
平菇 300克
2
青椒 5个
3
大蒜 3
4
生姜 5克
方法/步骤
1
平菇洗净撕小块;
2
猪肉切薄片;
3
生姜,大蒜切碎,青椒切斜段;
4
起锅放入适量油;
5
油五分热放入生姜,大蒜;
6
翻炒爆香后放入肉片;
7
肉片炒至变色放入平菇,继续翻炒;
8
平菇翻炒出水后倒入青椒继续翻炒;
9
青椒炒变色后,倒入生抽,老抽,盐等进行调味;
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平菇 300克
青椒 5个
大蒜 3
生姜 5克
平菇洗净撕小块;
猪肉切薄片;
生姜,大蒜切碎,青椒切斜段;
起锅放入适量油;
油五分热放入生姜,大蒜;
翻炒爆香后放入肉片;
肉片炒至变色放入平菇,继续翻炒;
平菇翻炒出水后倒入青椒继续翻炒;
青椒炒变色后,倒入生抽,老抽,盐等进行调味;