想吃汉堡,可惜店关门了,那怎么办?不如准备一些简单的食材,在家自己做!虽然可能不如店里的好吃,但也能解你饥饿的燃眉之急啦!今天大家一起做贝吉士奶酪汉堡,虽然步骤简化了些,但风味还是十足的啦!
食材
1
汉堡面包 1个
2
牛脊 圆筒状180克
3
生菜 30克
4
番茄片 40克
5
薯条 1包
6
瑞士奶酪 40克
7
时萝酸菜片 25克
8
洋葱片去皮 40克
9
菜丝沙拉 30克
10
椰榄 5 克
11
黄油 20克
12
盐、白胡椒 适量
13
法香枝 1个
方法/步骤
1
将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
2
将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;
3
将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。