天天吃米饭,一般都需要炒菜,或者是做炒饭,这次就想换个花样来做,而且还不需要炒菜。米饭与蔬菜粒混合后,不仅增加颜值,还能提高口感,混入蛋液后煎香,跟炒饭、白米饭完全不是一种口感,一种味道,让人越吃越想吃,儿子连说好吃,一会就吃掉5个,做了6个我就尝了1个。
食材
1
大米 60克
2
蔬菜粒 30克
3
油 8克
4
盐 2克
5
生抽 3克
6
鸡蛋 1个
7
小葱 1克
方法/步骤
1
准备好原料。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2
大米洗净后放入电饭煲闷熟。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
3
把米饭拌松,倒入蔬菜粒。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4
加入盐,生抽,鸡蛋拌匀。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6
翻面后继续煎制底部焦香,最后撒上小葱。狠粮优选精米,原始米香等你品!
总结
1、 准备好原料。2、 大米洗净后放入电饭煲闷熟。3、 把米饭拌松,倒入蔬菜粒。4、 加入盐,生抽,鸡蛋拌匀。5、 多功能锅预热,把米饭盛入六圆盘中,整形成圆片状,淋点儿油小火煎至底部成型。6、 翻面后继续煎制底部焦香,最后撒上小葱。狠粮优选精米,原始米香等你品!
注意事项
工艺:煎 口味:咸鲜味 烹饪时长:60分钟