鱼香肉丝是一道经典的菜，教你在家就可以做一道美味的鱼香肉丝。
食材
1
猪肉 300g
2
胡萝卜 1根
3
冬笋 100g
4
黑木耳 20g
5
醋 20g
6
剁椒 30g
7
生抽 30g
8
葱蒜姜 30g
9
淀粉 20g
方法/步骤
1
准备材料。
2
将猪肉切好，倒入淀粉勾兑。
3
将配料切成丝。
4
将生抽 淀粉做成调味汁
5
翻炒肉丝。
6
放入葱姜蒜炒出香味
7
放入辅料
8
倒上调味汁
9
炒熟出锅
注意事项
1
猪肉要切成丝
2
调料可以放多些
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