炒豆腐大家都会做,而且豆腐也是很有营养的,本人比较喜欢吃豆制品,我炒豆腐的时候我觉得油放点比较多点好,容易炒,而且不容易粘锅,下面给大家看下我炒的豆腐,因为盐不太好入味,所以我炒完以后又放了点辣椒酱。
食材
1
豆腐 1
2
盐 适量
3
油 适量
4
辣椒酱 适量
方法/步骤
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2,把放在砧板上面的豆腐切块。
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3,切好豆腐以后把电锅插电加热,热了以后就可以放油了。
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4,等油热了以后就把切好的豆腐放进锅里炒。
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5,炒豆腐时火候不要太大,炒至差不多时把盐放进去。
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6,豆腐炒好后盛到碗里面,先给你们看一个没有放辣椒酱的豆腐。
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7,本人因为喜欢吃点辣所以就稍微放了点辣椒酱,不喜欢吃的朋友们可以不放的,放了辣椒酱的豆腐。
注意事项
1
我没有放葱姜爆味,有喜欢的朋友可以自己用葱姜爆味。
2
油一定不能太少,那样炒豆腐容易粘锅。
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