红烧大排是一道经典的菜，很多人都喜欢吃，下面就为大家分享如何烧一道经典的红烧大排。
食材
大排 10元
方法/步骤
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1、买来的大排，洗干净，用水煮30分钟，捞起来。
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2、锅中放入少量的油，让油热起来。
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3、油热之后，放入生姜、蒜子。
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4、将大排放入锅中，小煎一下，加入酱油。
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5、小煮10分钟，加入盐、味精。
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6、加入盐、味精之后，煮15分钟，即可。
注意事项
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