红枣有补气养血的功效，如果蒸着吃效果会更好。
食材
1
红枣 1
2
山药 1
3
莲子 1
4
冰糖 1
方法/步骤
1
山药去皮、洗干净、红枣了、莲子清洗干净。
2
山药切成块状、红枣对半切开，最好去核，莲子去芯。
4
先用大火煮沸，水开后调成慢火蒸20分钟即可出锅。
5
加入适量冰糖拌匀，就可以吃了（红枣本身就有甜味，不喜甜食的人可不加冰糖）
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