粉丝特别吸收汤汁，那味道，一口接一口。停不下来啊。
食材
1
泡软的粉丝 适量
2
油面筋 适量
3
香菇 适量
4
花菜 适量
5
明虾 适量
6
鹌鹑蛋 适量
7
葱姜 适量
8
生抽 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
食材全部处理好。
2
砂锅倒适量食用油。放入葱段、姜片，煸香。
3
放入明虾，炒至变色。
4
再放入泡软的粉丝。
5
码上香菇、花菜、油面筋、鹌鹑蛋。
6
加适量清水，跟粉丝齐平。
7
淋上适量生抽和糖，炖至食材熟即可。
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