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天下第一粉土豆粉--砂锅土豆粉

土豆粉流传至今备受男女老少的钟爱,土豆粉不仅香辣开胃营养丰富还具备了美容养颜、健康减肥等功效。土豆粉是选择优质土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费,是目前市场火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多种多样,可凉拌、炒、炖等,现在教你一招土豆粉的做法:
食材
1

泡好的土豆粉 280g

2

卷心菜 30g

3

金针菇 20g

4

香菇末 5g

5

酱料 35g

6

豆腐皮 20g

7

油菜 20g

8

牛肉丸 1个

9

墨鱼丸 1个

10

甜不辣 1个

11

鱼豆腐 1个

12

鹌鹑蛋 2个

方法/步骤
1

准备食材.

2

具体用量

3

放入砂锅

4

加水250ml,最多不超过300ml,水多容易造成汤稀味淡.

5

加入酱料.

6

开火

7

注意搅拌,防止叮锅.

8

烧开20秒.

9

加入事先准备好的粉280g

10

再次烧开2分钟后出锅.

11

出锅了

12

美味就是这样自己造出来了.开吃吧.

注意事项
1

水多汤稀味淡,注意搅拌防止叮锅沸锅.

2

开锅即食,切勿等待!

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