土豆粉流传至今备受男女老少的钟爱,土豆粉不仅香辣开胃营养丰富还具备了美容养颜、健康减肥等功效。土豆粉是选择优质土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费,是目前市场火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多种多样,可凉拌、炒、炖等,现在教你一招土豆粉的做法:
食材
1
泡好的土豆粉 280g
2
卷心菜 30g
3
金针菇 20g
4
香菇末 5g
5
酱料 35g
6
豆腐皮 20g
7
油菜 20g
8
牛肉丸 1个
9
墨鱼丸 1个
10
甜不辣 1个
11
鱼豆腐 1个
12
鹌鹑蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材.
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具体用量
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放入砂锅
4
加水250ml,最多不超过300ml,水多容易造成汤稀味淡.
5
加入酱料.
6
开火
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注意搅拌,防止叮锅.
8
烧开20秒.
9
加入事先准备好的粉280g
10
再次烧开2分钟后出锅.
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出锅了
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美味就是这样自己造出来了.开吃吧.
注意事项
1
水多汤稀味淡,注意搅拌防止叮锅沸锅.
2
开锅即食,切勿等待!
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