麦冬的小块根是中药，有生津解渴，润肺止咳之效。麦冬的主要成分是麦冬总皂苷。有浙麦冬，川麦冬，湖北麦冬。
工具/原料
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PLC触摸屏智能化温湿度控制箱 （麦冬烘干机设备的几大组成部分）
2
生产制造热量的烘干机设备 （麦冬烘干机设备的几大组成部分）
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烘烤房内部热风循环风机及排湿风机（麦冬烘干机设备的几大组成部分）
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具有隔热保温效果的烘房箱体 （麦冬烘干机设备的几大组成部分）
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放置中药材麦冬的物料托盘及物料小推车 （麦冬烘干机设备的几大组成部分）
方法/步骤
1
湖北麦冬：种植后的第二年的2月至3月采收，将采收的麦冬块根洗净烘干。
2
川麦冬：生长期约12个月，选择栽后第2年3月底至4月中旬晴好天气采收。将采收的麦冬块根置于水中淘洗干净即为鲜麦冬，把鲜麦冬烘干、筛选、分级、包装、贮存。
3
浙麦冬：质量优于四川、湖北所产。品质最优，为地道药材。麦冬以粒大而长、形似棱状、肉实色黄白者为佳。
4
经验：麦冬烘干温度为60℃时，麦冬总皂苷的含量最高。烘干温度为50℃时，水溶性浸出物的含量最高。
注意事项
烘干好的麦冬，置于阴凉干燥处，防潮。
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