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怎么熬中药才好?--易疏忽的经验分享

熬中药治病很多人觉得麻烦,但是效果却是比很多西药、中成药好很多的,关键在于熬制,那么熬中药有哪些 需要注意的地方呢?
方法/步骤
1

泡中药方面。中药应该提前泡发,以便让各种药材膨胀,有利于药物的浸出。在泡中药时,应该泡够一刻钟以上,此外还要尽量使用开水,这样一会儿在熬制时比较好,开水相对生水来说水锈少一些。

2

器皿选择方面。熬制中药比较理想的是砂锅,陶瓷、不锈钢的也可以,但是一定不要使用铁器,铁器会影响中药的浸出,中药药效会大大折扣的,要特别注意。

3

炉具选择方面。中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面熬制比较好。相对来说燃气灶更好用,火苗大小可以随时控制,非常方便。

4

熬制时间方面。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。

5

熬制次数方面。有时间的话可以熬第三遍,加的水是第二遍的水的一半。但是一般情况下,熬两遍就可以了,第三遍的药力很低了,但可以熬完用药汤泡脚。

注意事项

文字个人手打原创,图片来源网络。

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