大家应该都听说过腌制金针菇的做法，今天我来教大家做重庆渝美滋非腌制的金针菇，吃起来更新鲜，更脆爽，更香辣哦。
食材
1
新鲜金针菇 适量
2
木耳 少量
3
植物油 适量
4
辣椒 适量
5
花椒 少量
6
食用盐 适量
7
白砂糖 少量
8
香辛料 适量
方法/步骤
1
首先选取新鲜金针菇粗大肥嫩处，出去菇脚，然后用清水去除杂质后放入锅中用卤水煮制。
2
大概卤制20分钟过后，捞起用挤压等方式去除水分。
3
水分去除掉8成左右后，开始加入植物油、辣椒、花椒、食用盐、白砂糖、香辛料等食材辅料香料。这样非腌制的金针菇就做好了。可以等金针菇凉一下再吃，趁热吃也狠美味哦。
注意事项
1
卤制时间不宜过长，把握好火候。
2
拌制调料时，一定要拌制均匀。
上一篇：Photoshop填充前景色
下一篇：ps前景色填充快捷键