汤面自己经常吃，所以总结出了一些经验分享给大家。这是一道吃了完全不会上火的汤面。
食材
1
面块 1个
2
白菜 两片
3
肉粒火腿 1根
4
芹菜末 少许
5
鸡蛋 两个
6
植物油 少许
7
酱油 少许
8
鸡精 适量
9
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
锅里烧水，准备一个面块；白菜切成几节，火腿切片，芹菜切碎。
2
水烧开后调最小火放鸡蛋进去，过两分钟后开中火。
3
放面块进去，开大火煮两分钟。
5
放所有配料用锅铲搅动片刻就可以起锅了。根据个人口味可以放点酸豆角或者霉干菜之类的更开胃。
注意事项
煮鸡蛋的时候一定先调到最小的火再打鸡蛋进去。
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