我是一个喜欢食肉的人，所以经常自己做菜
食材
1
五花猪肉 500g
2
青椒 3个
3
豆瓣酱 50g
4
葱 2根
5
生姜 一小块
6
酱油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
先将五花肉洗净，放在锅里煮二三十分钟后，拿出来凉在一边。凉了以后把肉切成薄薄的一块一块
2
把葱姜洗净切碎，备用，青椒切好备用
3
在锅里放少许油，等热了以后放点姜爆一下锅，然后把豆瓣酱也放下去炒香一下
4
把肉放进锅里随便翻炒几下，紧接着把青椒放进锅里翻炒。
5
一分钟后加入葱花，鸡精，酱油就行了
注意事项
肉不能炒得太久，不然一下子就烧糊了