这道菜清淡爽口，我的最❤️。
食材
1
莴笋 1根
2
姜 1块
3
蒜 1颗
4
白糖 3克
5
醋 4克
6
茶油 1茶匙
7
小米椒 3个
步骤/方法
1
莴笋去皮，洗净。
2
将洗好的莴笋切成丝，用少许盐抓一下，空去水份。
3
将大蒜切蓉，小米椒及生姜切丝。
4
将小米椒、生姜、1茶匙茶油放碗里，放微波炉里高火转10秒取出，加入莴笋丝、大蒜，加入糖3克，白醋10克，凉拌后放冰箱冷藏10分钟后即可食用。
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