味道清口、简单快速
食材
莴笋 1根
方法/步骤
1
莴笋削皮,洗净,切丝备用(尽量切得大小均匀,细一些)
2
点火热油
3
放入莴笋丝,大火爆炒
4
炒至莴笋丝有点变软,加入小半勺盐,继续翻炒几下
5
加入适量水,煮5分钟
6
好吃清口的小炒莴笋丝完成啦
注意事项
1
莴笋丝切得细烧起来熟的快
2
基本不用任何辅料,需要可以自己加山药或者辣椒
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莴笋 1根
莴笋削皮,洗净,切丝备用(尽量切得大小均匀,细一些)
点火热油
放入莴笋丝,大火爆炒
炒至莴笋丝有点变软,加入小半勺盐,继续翻炒几下
加入适量水,煮5分钟
好吃清口的小炒莴笋丝完成啦
莴笋丝切得细烧起来熟的快
基本不用任何辅料,需要可以自己加山药或者辣椒