赶蟹有你，无餐具手抓主题的餐厅，不错哦，可以学习一下海鲜烩饭的做法
食材
1
夏 300g
2
鱿鱼 1个
3
洋葱 半个
4
番茄 1个
5
芹菜 一把
6
米饭 适量
7
番茄酱 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
10
料酒 适量
方法/步骤
1
鱿鱼剥去皮，清理干净
2
将鱿鱼切花刀、过水
3
各种蔬菜洗净、切块、段
4
豌豆过水备用，虾去须、肠泥、在沸水中加料酒、姜片过水
5
锅中放橄榄油或色拉油，放入蒜泥炒香，再放入洋葱炒至稍稍变软；
7
等水分快干，米快熟时，放入过水的豌豆；
8
再放入处理过我鱿鱼和虾，翻炒均匀，炒至水干米熟即可
注意事项
最后炒的过程中，如果水分不够，可以适量加一点水，要不停翻炒，防止粘锅
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