蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蛋白质 猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高。
食材
1
猪肉 200克
2
蒜薹 500克
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
把蒜薹切段，肉切片。
2
把肉放入锅中炒制变色。
3
倒入蒜薹。
4
放入盐
5
酱油。鸡精，炒均即可。
6
装盘。
注意事项
炒蒜薹时可少放些水哦(展开)
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