牛肉不管是炒，还是炖都好吃。
食材
1
牛肉 适量
2
青椒 适量
3
红椒 适量
4
黄椒 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
淀粉 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
葱 适量
11
鸡粉 适量
方法/步骤
1
牛肉切片放料酒、胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油抓匀腌制15分钟。
2
青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，姜蒜切片。
3
锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
4
倒入牛肉翻炒，调生抽、鸡粉、葱段炒匀即可。
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