简单易学，饭菜一体
食材
1
米饭 2碗
2
土豆 3个
3
茄子(紫皮，长) 1个
4
青椒 4个
5
圣女果 适量
6
葱花儿 适量
7
蒜泥 适量
8
黄瓜 适量
9
甜面酱（豆瓣酱） 2勺
10
香油 适量
11
酱油 适量
步骤/方法
1
土豆去皮，青椒洗净切成小丁，
2
土豆我是切成小丁，大家看自己喜好随意！
3
我用的圣女果，它比较容易制作，只需要切小片就好了。切好了放些白糖
4
茄子切成小丁，然后放进油里炸一下！
5
切好的土豆放油煎一下
6
这步主要是将肉切薄片，放入少许盐，香油，水，五香粉腌制五分钟。入味
7
热锅加入油，放入葱末蒜泥，煸炒香以后加入肉翻炒，依次加入土豆丁，茄子丁，青椒丁，我还加了点木耳
8
调酱汁忘记拍照片了，主要有酱油少许，香油少许，甜面酱两勺（也可以用豆瓣酱）再加入水！等菜快出锅时加入，翻炒均匀即可
9
将炒好的菜放入之前泡好的米里面，如果觉得汤汁少，可以放些水，水量与才平齐为最佳。开始蒸饭！上面撒上圣女果片！
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