早晨一杯牛奶，1片面包，一块牛排，简单又营养，看看沙朗牛排的做法吧。
食材
1
牛排 150g
2
黄油 10g
3
调料包 1包
方法/步骤
1
准备一块沙朗牛排，买的现成的，150g一块。
2
提前化冻，化开的牛肉有些血水，用厨房用纸吸一下。
3
再用刀背把牛肉锤一下，便于入味。
4
电饼铛预热后选牛排功能，放入黄油融化。
5
把牛排放上，20秒左右翻个，煎至没有血水。
6
因电饼铛牛排功能温度较高，所以不用盖盖，反正煎至没有血水就熟了。
7
这块牛排自带调料包，淋上就行了，吃的时候切成小块。。
注意事项
如果是原切牛肉，需提前腌制。
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