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冬季家常菜之辣炒萝卜

小的时候,非常不喜欢吃炒萝卜丝,随着年龄的增长,现在心性真的发生了变化,自己做了,很不错,很好吃。
食材
1

萝卜 半个

2

油 一勺

3

虾皮 10g

4

辣椒面 一勺

5

盐 3g

6

花椒面 1g

7

味精 1g

8

酱油 半勺

9

葱 一段

方法/步骤
1

准备半个萝卜,去掉皮,这样口感会好些。另外用一段葱白做葱花

2

把萝卜切成细丝,不过切的稍微有点粗。劲量切细点更好

3

把葱段切成葱花

4

准备一点虾皮。据说这种搭配非常营养。

5

炒锅里放入一勺油,

6

油热后,放入一把虾皮

7

虾皮变得微微脆时,放入葱花,炒出香味

8

接着下入萝卜丝

9

萝卜丝变软后,放入盐,酱油,花椒面

11

撒入一勺辣椒面

12

炒匀后,撒味精就可以了

13

装盘出锅。

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