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家常菜之凉拌粉丝

家里春节买的黄瓜都快张毛了,今天我就张罗着做一个凉拌粉丝吃。下面是制作方法,供大家参考!
食材
1

粉丝 1把

2

黄瓜 1根

3

豆制品 1把

4

食盐 1勺

5

食醋 适量

6

酱油 适量

7

蒜末 适量

8

葱花 适量

方法/步骤
1

黄瓜用机子插成细丝,或者用刀切成丝也行,撒点盐先腌一下。

2

粉丝简短点,放到热水里泡开后冲凉

3

豆制品猫耳朵用水泡开冲洗干净。

4

将今天的三个主要食材放到一起,放上蒜末和葱花!

5

起锅烧油,加点干辣椒爆香浇到食材上。

6

进行调味:加食盐、白糖、食醋、酱油、香油,调匀

7

调匀后装盘就行了,好吃的粉丝就做好啦!

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