有一天上网,遇到大学同学,毕业之后留在成都的同学并不多,因此跟她算是特别亲的了。 她跟我说,一天她在家上网,碰巧她爸妈看到了我的博客,赞口不绝,于是挑了一个周末,要去她家大显身手了,当然不能忘记饭前小点。 没办法,只能选择这个容易上手的糯米糍了。
工具/原料
1
200ml 牛奶
2
200G 糯米粉
3
20G 玉米淀粉
4
20G 白糖
5
15ml 油.
步骤/方法
1
所有材料搅拌均匀,然后蒸半个小时,我是用电饭锅蒸的
2
蒸好之后,在面板上铺一层保鲜膜,然后把面团分成小块
3
压平,包馅,我用的是上次做的蜂蜜红枣茶,当然也可以用红豆沙的,然后滚圆。
4
最后,沾上一层椰蓉,就大功告成了。 .
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