月经失调是很多女性朋友比较头痛的问题,在饮食上加以调理也是有帮助的,今天带来的这道益母草鸡蛋汤,做法相当简单,益母草对女生特别是产后服用非常好,有通经活血、利水消肿、清热解毒等功效。还可以可以缓解产后腹痛,帮助排出恶露。
食材
1
益母草 适量
2
鸡蛋 1个
3
红糖 适量
方法/步骤
1
锅中放水,起火煮至水中起小泡泡时下鸡蛋。
2
捞去水中的泡沫。
3
鸡蛋小火煮5分钟后取出。
4
把益母草颗粒加入煮蛋的水中。
5
加入一勺红糖。
6
边煮边用勺子搅动,煮1分钟关火。
7
蛋的熟度刚好,可以吃蛋喝汤。
注意事项
1
煮蛋的水量要高过蛋。不能水滚的时候放蛋,那样蛋就容易破掉,在水没滚前,锅中起小泡泡时放最好。
2
经期时不易食用此汤。
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